《中餐厅》是某周日Youtube介绍给我的节目，闲得无聊开了第一期，
没想到一个下午就追了三期。
人说，认真烧饭的男人最帅。张亮就是典型的帅男人。
上次，登山靴先生蠢蠢欲试了砂锅鱼头。
这次换我认真炒一盘宫保鸡丁。（恰好等了两个月的黄瓜终于开始降价）
可今早开始我俩口干舌燥、轻微上火，那就来个少辣免花生的吧。
仔细研读和综合张亮示范过不同版本的食谱后，
才发现与我认知的宫保鸡丁，其食材有何区别：
辣豆瓣酱除了配上辣椒干，
还得加入花椒、陈醋和黄糖炝锅才不会只有一股脑儿的咸和辣，
更能提出不同层次的口感。
靴先生说，这可下白饭三大碗。
是因为吃完以后周一就过去了，嗯我知道。
